Delbros cambia a la agricultura vertical para transformar la empresa y, al mismo tiempo, abordar el hambre en Filipinas.
2020 ha sido un desafío a nivel mundial por muchas razones.
Pero en Filipinas, los éxitos siguen llegando.
Solo 12 días después del año nuevo, el volcán Taal en Batangas, Filipinas, arrojó cenizas a través de Metro Manila y partes de Luzón central y la región de Ilocos. Este evento provocó decenas de muertes y la interrupción de negocios, escuelas y viajes: vuelos hacia y desde la región. Luego llegó el COVID y ahora es la temporada de inundaciones.
"Los filipinos son optimistas resilientes", dice José Paolo Delgado, miembro de YPO y director ejecutivo de la Grupo Hermanos Delgado (Delbros). "2021 será un año desafiante".
Delbros es una corporación internacional privada de 73 años y empresa familiar que se inició en la logística y el transporte de mercancías. Hoy en día, su negocio es aproximadamente un 50% de logística y un 50% de agricultura y tecnología, un cambio específicamente hacia la agricultura vertical modernizada y la tecnología financiera.
El año 2020 aceleró muchas conversaciones dentro de la empresa familiar Delbros: ¿Dónde estarán en 10-15 años?
El impacto combinado del volcán, COVID-19 y las inundaciones ha afectado enormemente a la flota de miles de camiones y remolques de Delbros que se utilizan para el transporte marítimo y terrestre. Por otro lado, el transporte aéreo de importaciones y artículos para el hogar, como alimentos, suministros médicos y medicinas, ha sido muy fuerte este año. Las cosas que normalmente se habrían colocado en los barcos se están colocando en los aviones.
Pero cuando se trata de evaluar la dirección futura de la empresa, es posible que deban tomarse decisiones difíciles.
“Nada está fuera de los límites, especialmente cuando toda la escritura está en la pared”, dice Delgado. “La agricultura tradicional con cambio climático no funcionará. Entonces, como persona del sector empresarial, debe preguntarse: ¿nos quedamos en lo que sabemos o miramos cómo está cambiando el negocio?
Impulsar el crecimiento y abordar el hambre
El transporte y la logística han sido los pilares que definen a Delbros como empresa familiar. La empresa conecta las islas Filipinas con contenedores llenos de mercancías. Y aunque la logística es estable, Delgado dice que no obtendrá los beneficios necesarios para las generaciones venideras.
Ingrese a la agricultura vertical.
“La tecnología y la innovación nos han dado un futuro: la agricultura vertical”, dice Delgado. “Como empresa, nos ha dado un nuevo propósito. Todo el mundo está trabajando febrilmente en ello. Cambiará drásticamente el panorama en Filipinas ".
Este gran avance en la agricultura implica una torre vertical semiautomatizada de cinco pisos que permite que las plantas crezcan más de 300 metros cuadrados.
Cada finca requiere tierra y dinero para construir. Y aunque estas granjas no están destinadas a reemplazar la agricultura tradicional, las granjas verticales son más baratas con el tiempo. Las granjas tienen un costo inicial más alto, pero reducen el costo de las verduras al eliminar la necesidad de logística y minimizar el desperdicio. Las granjas también se pueden ubicar en el centro de las ciudades: áreas muy urbanas, muy densas y pobres.
La ventaja que aporta la agricultura vertical a Filipinas es enorme. No hay campos que puedan desaparecer cuando llega una tormenta. De hecho, las plantas pueden trasladarse al interior y luego devolverse a las torres una vez que haya pasado el peligro.
Ya se han construido cinco granjas y seis más están en proceso de finalización en 2021. Las granjas existentes pueden producir suficientes alimentos para alimentar a 150 hogares por mes. Delgado dice que se necesitaría un gran esfuerzo para lograr la seguridad alimentaria y erradicar el hambre en Filipinas.
“Necesitaríamos miles de torres para marcar la diferencia”, dice. "Pero llegaremos allí".
- José Paolo Delgado, director ejecutivo, Delgado Brothers Group (Delbros) comparte
Adoptar el cambio y la innovación potencialmente disruptivos
La familia Delgado es conocida en Filipinas como pionera. Los accionistas están abiertos a dedicar recursos para probar cosas nuevas.
Entonces, cuando se trata de abordar nuevas tecnologías e innovaciones, Delgado ofrece estos cinco consejos para llevar esto a los miembros de la familia y socios comerciales:
- ¿Estás dispuesto a gastar el dinero? La nueva tecnología es cara. Debe estar dispuesto a gastar dinero en efectivo, y no puede esperar un rendimiento inicial inmediato o excelente.
- ¿Compras - y tu compañia - realmente quieres esto? Muchas empresas familiares están enamoradas de la tecnología y sus aplicaciones. Pero en el fondo, dice Delgado, "son competentes y se sienten cómodos con solo continuar con lo que están haciendo actualmente".
- Tiene que ser una decisión familiar. Lo último que quiere hacer es iniciar un proyecto y luego hacer que la familia pierda los nervios y no continúe con la inversión. Esto es perturbador.
- Mantente conectado. Lee muchos datos. Dice Delgado: “Nuestro mundo de hoy tiene muchos puntos de datos. Es casi negligente no acceder a él para tomar decisiones. Pero veo muchas empresas haciendo eso. Están en esta mentalidad de que pueden permanecer estancados ".
- Red tanto como sea posible. YPO cuenta con una red de empresas familiares globales. Delgado invita a otros miembros de la red de agritech a comparar notas y discutir lo que se está haciendo en la industria.
Implementar tecnología es un proceso complicado.
Recientemente, Delbros se arriesgó con la formación de un equipo de investigación, desarrollo y tecnología, contratando a 16 nuevos miembros en total. No había mandato, solo la libertad de patear las cosas y experimentar.
Hasta ahora, está haciendo maravillas para la oficina corporativa de Delbros.
“Contratamos a un grupo de personas totalmente diferente - con experiencia en TI, pensadores disruptivos - y los pusimos en todas las unidades de negocio”, dice Delgado. “Teníamos drones volando por las oficinas. Los departamentos patearon sus operaciones. Realmente cambió nuestra cultura ".
Lo que brotó a la superficie fueron las partes del negocio de Delbros con conocimientos de tecnología. Delgado dice que fue una excelente manera de gastar dinero, permitiendo a estos empleados tomar lo que están aprendiendo sobre la empresa y potencialmente eliminar algunos sistemas heredados más antiguos.
