Blum, quien además de su título de médico tiene una maestría en salud pública y es autora El plan de recuperación del sistema inmunitario, es profesor clínico asistente en el Departamento de Medicina Preventiva de la Escuela de Medicina Icahn en Mount Sinai en la ciudad de Nueva York.
“Tu sistema inmunológico se encarga de protegerte de este virus, pero el sistema inmunológico también tiene que hacer otras cosas”, explica Blum. “Tiene que eliminar las células muertas y anormales. Tiene que entender qué es extranjero y qué no. Y es importante que se encienda cuando se supone que debe hacerlo y luego se apague cuando se realiza la tarea ".
Consejos de salud COVID-19: fortalezca su sistema inmunológico
Blum recomienda agregar antioxidantes y probióticos a su dieta para fortalecer el sistema inmunológico. Al igual que una batalla militar, el sistema inmune es como un ejército de soldados encargados de combatir a los enemigos entrantes: infecciones y otros invasores tóxicos.
Cuando un invasor ingresa al cuerpo, explica, el sistema inmunitario, el ejército, lo ataca. Diferentes 'soldados' cumplen varios roles. Algunos se consideran 'misiles guiados', mientras que otros tienen una función de combate cuerpo a cuerpo más. Mientras luchan contra los invasores, también terminan dañando las células sanas. Este daño se llama "estrés oxidativo" o, como dice Blum, jugando con su analogía militar, "daño colateral".
Y es por eso que, cuando estás luchando contra un virus, te sientes enfermo. "La reacción de su sistema inmunitario al daño colateral causa sus síntomas", explica.
Para recuperarse, su sistema inmunitario necesita antioxidantes, que se pueden encontrar naturalmente en los alimentos y en los suplementos. Como dice Blum: “Los soldados necesitan muchos nutrientes y antioxidantes para mantenerlos llenos de municiones. Eso los ayuda a volver a la batalla una y otra vez ".
Los antioxidantes tienen un beneficio adicional. "Los antioxidantes tienen actividad antiviral directa", dice Blum. "Además de ayudar a su sistema inmunológico y proteger sus células, los antioxidantes evitan que el virus se replique".
Probióticos y salud intestinal
Blum enfatiza la importancia de tener un intestino sano como parte del fortalecimiento de su inmunidad. "Un sistema inmunológico saludable será crítico para un intestino sano, y un intestino sano será crítico para un sistema inmunológico saludable", dice Blum.
Ella señala que el 70% del tejido linfoide que conforma el sistema inmune está alojado en sus intestinos, por lo que es tan importante mantener su intestino sano o sano.
"Si tiene algún problema, ya sea estreñimiento crónico, gases e hinchazón después de comer, cualquier síntoma digestivo, realmente debería encontrar a alguien que lo ayude a solucionarlo porque cualquier tipo de problema crónico afectará su sistema inmunológico", aconseja Blum. .
El consumo de probióticos, que se pueden encontrar en alimentos fermentados como el yogur, la sopa de miso y los encurtidos, crea un intestino saludable, explica Blum. “Además, cuando comes alimentos y vegetales ricos en fibra, tu flora intestinal los fermenta, y es increíblemente bueno para tu sistema inmunológico. Prepara las bases del ejército y ayuda al desarrollo del sistema inmune. También lo ayuda a producir vitaminas que son realmente críticas para reiniciar y mantener su sistema inmunológico saludable y sus tejidos sanos ".
Otras prioridades de salud de COVID-19
No estás solo. Pero, después de consumir los alimentos correctos, minimizar el estrés es el segundo factor más importante para crear un intestino saludable. Si bien puede ser difícil hacerlo durante esta pandemia, dados los cambios en la vida cotidiana de todos, el impacto en la economía mundial y las preocupaciones por su salud y la de su familia, intente encontrar formas saludables de reducir su estrés.
Si bien agregar antioxidantes y vitaminas a su dieta y minimizar el estrés no garantiza que no contraerá COVID-19 ni ningún otro virus, Blum enfatiza que mejora sus posibilidades de evitarlo o, si lo hace, de recuperarse de él.
Continúe siguiendo las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, los funcionarios de su gobierno local y su médico para evitar la propagación de COVID-19.
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