De todas las crisis que amenazan con enviar a la humanidad a los contenedores de la historia, pocas son tan urgentes como el problema básico de la escasez de alimentos. Los seres humanos necesitan comer para sobrevivir, entonces, ¿qué haremos dentro de 30 años, cuando necesitemos producir 70 por ciento más comida de lo que hacemos hoy para alimentar a una población mundial disparándose hacia 10 billones?
Una respuesta convincente a este problema está tomando forma actualmente muy por debajo de las calles de Londres, Inglaterra, Reino Unido. Obtenga más información sobre esta revolución en la agricultura global en un artículo ILIMITADO, Desarrollado por UBS
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