Miembro de YPO Mónica Balli Nació y creció en Prato, Italia, a las afueras de Florencia. Creció en el negocio textil familiar, Lanificio Fratelli Balli, que ha estado produciendo algunas de las mejores lanas en Italia durante más de 70 años y ahora tiene casi dos docenas de compañías subsidiarias.
Huésped: Mónica BalliFundador y CEO de ToscanBites
Anfitrión y productor ejecutivo: kevin daum
Productor ejecutivo: Van Van
Música: DreamArtist Music.
Pero aunque los textiles pueden ser su negocio principal, la comida es su pasión. Mónica fundó ToscanBites, una empresa de catering y planificación de eventos de renombre mundial que brinda una experiencia italiana a los eventos asistidos por celebridades en todo el mundo. Algunos de los ingredientes y el personal son de origen local, pero ella proporciona un chef italiano con estrella Michelin y siempre trae su propio aceite de oliva y vino.
En este episodio, Mónica comparte cómo aprovecha su atención al detalle para hacer crecer un negocio de planificación de eventos de franquicias que atiende a celebridades de todo el mundo.
Anfitrión y productor ejecutivo: kevin daum
Productor ejecutivo: Van Van
Música: DreamArtist Music.
Hecho posible con subvenciones de Instituto de crecimiento de las gacelas.
